Ингредиенты:
— упаковка армянского лаваша
— 1 яйцо
— 70 мл молока
— 500 гр сыра
Приготовление:
1. Натереть сыр на крупной терке.
2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно 5 слоев.
5. Последний слой должен заканчиваться лавашем. Смазать его верхний слой сливочным маслом.
6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
