Ингредиенты:
— капуста белокочанная (новый урожай)
— помидоры свежие
— сыр (твёрдых сортов)
— зелень (укроп, петрушка)
— соль по вкусу
— майонез
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
2. Помидоры помыть и нарезать.
3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.
6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
